白菜とベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜は短冊切り、ベーコンも短冊切りにする。
-
2
鍋に白菜とかぶるくらいの水を加え、火にかける。
- 3 鍋が沸騰したら弱火で10〜20分コトコト。
-
4
白菜が柔らかくなったらベーコンを加えて一煮立ちさせ、塩少々で味を調整したら完成。お好みで胡椒を振ってどうぞ。
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