鍋１つで野菜たっぷり醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、人参は短冊切り、しめじはほぐす。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、キャベツ、人参、しめじを炒める。豚バラも加えて炒める。(先に野菜を炒めると肉が焦げ付きにくい)

3. 3

   野菜がしんなりして、肉に火が通ったらラーメンの袋の表示通りの分量の水を加える。

4. 4

   水が沸いたら麺とラーメンの粉末調味料を加えて袋の表示の時間加熱する。

5. 5

   器に盛り付け、コーンを散らしたら完成。お好みで胡椒を振ってどうぞ。