卵アレルギーも安心!豆乳マヨネーズで作るポテサラ☆ レシピ・作り方

卵アレルギーも安心!豆乳マヨネーズで作るポテサラ☆
  • 約30分
スージー@シンプルライフ
スージー@シンプルライフ
卵を使っていない豆乳マヨネーズで作るポテサラです。あっさりしていてサラっと食べられます!ダイエット中の方にもおすすめ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはよく洗い、皮を剥いて小さく切ったらお鍋で茹でる
  2. 2 じゃがいもが茹で上がったらマッシュしていく
  3. 3 ブロッコリーとにんじんを下茹でする
  4. 4 ブロッコリーとにんじんの粗熱が取れたら小さく切り、マッシュしたじゃがいもに混ぜる
  5. 5 ☆の材料を入れて混ぜたら出来上がり!
  6. 6 豆乳マヨネーズの作り方はレシピID:1550013999をご参照ください

きっかけ

ヴィーガン用のポテサラが作りたくて。

おいしくなるコツ

豆乳マヨネーズを使うことでカロリーを抑えられ、あっさりして柔らかい味に仕上がります。

  • レシピID:1550014059
  • 公開日:2020/07/27
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カテゴリ
ポテトサラダにんじんブロッコリーじゃがいも
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ポテトサラダ ポテサラ じゃがいも ブロッコリー
料理名
ポテトサラダ
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