スナックエンドウのピリ辛おろし和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- スナックエンドウ 10本
- 豆板醤 小さじ1
- 大根おろし 大さじ3
- 紫蘇 2枚
作り方
- 1 スナックエンドウを１分３０分湯がきザルに上げて自然に冷ます
- 2 １を豆板醤で和える
- 3 薬味皿に紫蘇を置き大根おろしを乗せ食べる直前にスナックエンドウにかける
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