霜降りヒラタケと菜の花のソテー レシピ・作り方

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★ままや★
肉厚な霜降りヒラタケで

材料（1人分）

霜降りヒラタケ
半分
菜の花
６本
塩
ひとつまみ
バター
ひとかけ

作り方

  1. 1
    霜降りヒラタケを手で割く、菜の花は切らずに洗って水を切る
  2. 2
    フライパンにバターをのせ弱火でバターが溶けたら１を全部入れて３分炒める
  3. 3
    塩を振り味付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

霜降りヒラタケが安かったので

公開日：2020/06/14
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