厚揚げとアスパラのニンニク味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚揚げ
- １個
- アスパラ
- １束
- ●にんにくチューブ
- 大さじ１
- ●酒
- 大さじ１
- ●味噌
- 大さじ１
- ●みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 厚揚げにお湯を回しかけて油抜きし８等分に切る
-
- 2
- アスパラは５㎝の斜めザク切りにする
-
- 3
- ●の調味料を合わせておく
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- 4
- フライパンに厚揚げを入れ片面に焼き目がついたらひっくり返し、アスパラを入れる
-
- 5
- アスパラに火が通ったら３の調味料を回しかけて１分炒める
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