外出自粛子供と作ろうパート2かわいいコロッケ‼ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、油をしいたフライパンにひき肉、玉ねぎを入れ、きつね色になるまで炒める。
- 2 じゃがいもは乱切りにして3分水にさらして、水気を切り、耐熱ボールに入れ、軽くラップをして5分加熱。
- 3 2をヘラなどでペースト状になるまで潰す。1も入れ、混ぜ合わせる。
- 4 3をお好みのかたちにして、小麦粉、卵、パン粉の順につけて、サラダ油を入れ、180度あたためたフライパンに入れ、こんがり両面焼き上げ出来上がり。
きっかけ
こどもと一緒に作りたかった
おいしくなるコツ
味付けなくても大丈夫。 子供は、コロッケの種をジップロックに入れ、揉む手伝いと、小麦粉、卵、パン粉をつける手伝いで参加。
- レシピID:1550013452
- 公開日:2020/05/12
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ボンド子2020/05/15 10:13とっても美味しかったです