外出自粛子供と作ろうパート2かわいいコロッケ‼ レシピ・作り方

外出自粛子供と作ろうパート2かわいいコロッケ‼
  • 約30分
  • 300円前後

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豚肉牛肉合い挽き肉 20g
  • 小麦粉、パン粉 各20g
  • 卵液 1/4個
  • サラダ油 50cc
  • 玉ねぎとひき肉炒めるサラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして、油をしいたフライパンにひき肉、玉ねぎを入れ、きつね色になるまで炒める。
  2. 2 じゃがいもは乱切りにして3分水にさらして、水気を切り、耐熱ボールに入れ、軽くラップをして5分加熱。
  3. 3 2をヘラなどでペースト状になるまで潰す。1も入れ、混ぜ合わせる。
  4. 4 3をお好みのかたちにして、小麦粉、卵、パン粉の順につけて、サラダ油を入れ、180度あたためたフライパンに入れ、こんがり両面焼き上げ出来上がり。

きっかけ

こどもと一緒に作りたかった

おいしくなるコツ

味付けなくても大丈夫。 子供は、コロッケの種をジップロックに入れ、揉む手伝いと、小麦粉、卵、パン粉をつける手伝いで参加。

  • レシピID:1550013452
  • 公開日:2020/05/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケ玉ねぎ
LIFE人生に捧げるメニュー
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る