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豚の生姜焼き
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あっさり豚肉しょうが焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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子供にもとりわけできそうなあっさり味
材料(2人分)
豚肉
200g
新玉ねぎ薄切り
1個
サラダ油
大さじ1
Aみりん、しょうゆ、さけ
各大さじ2
B砂糖
大さじ1
Cしょうがすりおろし
1g
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作り方
1
ABCは混ぜ合わせる。
2
フライパンに油をしいて、豚肉玉ねぎを炒め、しんなりしたら、1を入れ、汁気がなくなるまで炒め出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
幼児にあげるときはお湯か、だし汁に2分程つけて、さらに薄味にしてもいいです。
きっかけ
子供にもしょうが焼きを食べてもらいたくて、薄味で考えて見ました。
公開日:2020/05/02
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素材を生かした薄味レシピが多いです。 よろしくお願いいたします。
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