思っていたより超簡単！酒粕からつくる甘酒 レシピ・作り方
材料（4〜5杯分人分）
- 水 800ml
- 酒粕 100g
- 砂糖 70g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させたら、火を止めて、一口大にちぎった酒粕を入れ10分放置。
- 2 酒粕がふやけているので、木べらで混ぜながら再び沸騰させる。
- 3 砂糖と塩を入れてよく混ぜながら、一煮立ちさせたら、完成！
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今話題の甘酒が、酒粕から簡単に作れますよ☆