レンチン！ナムルを盛るだけ★おもてなしビビンバ レシピ・作り方

作り方

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   まずナムル作り。
   お野菜類レンチンして、★の材料で好みの濃さに味付け。
   
   ※にんにくは無くても良い。
   薄口出汁醤油だと簡単に美味しくそれっぽく仕上がりますよ。

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   続いてそぼろ作り。
   豚ひき肉はフライパンでごま油と醤油で炒めます。
   粉唐辛子やコチュジャンがあれば、入れると韓国風にピリ辛そぼろになります。

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   盛りつけ開始。
   ご飯をお椀型に盛り、その上に目玉焼きをON。
   そぼろ焼いたフライパンそのまま使えば洗い物も少なくてGood！

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   ご飯の回りにナムルを盛り付け。
   キムチなどあれば一緒にどうぞ。
   余ったお野菜も一緒に盛りつけ★

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   最後にごまと糸唐辛子を散らせば完成。
   （無くても十分美味しいです）
   韓国のりは敷いても刻んで振りかけても良し。