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ホイコーロー(回鍋肉)
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キャベツと豚こま肉のホイコーロー レシピ・作り方
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ちょこケーキ
味噌と豆板醤で味付けました
みんながつくった数
4
件
材料(3〜4人分)
豚こま切れ肉
200g
キャベツ
3、4枚
にんじん
1/2本
☆合わせ味噌
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
☆豆板醤
小さじ1
☆生姜チューブ
少々
☆にんにくチューブ
少々
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作り方
1
キャベツはざく切りにする。
2
にんじんは短冊切りにする。
3
フライパンにごま油をひき、にんじんを炒める。
4
にんじんに火が通ってきたら、キャベツと豚肉を加えて炒める。
5
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
6
5をフライパンに入れて、混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤の分量は、お好みで調節して下さい
きっかけ
ホイコーローが食べたくて、簡単に作れるレシピを考えました
公開日:2019/01/22
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関連情報
カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)
豚薄切り肉
キャベツ
関連キーワード
キャベツ
にんじん
簡単
味噌
料理名
ホイコーロー
このレシピを作ったユーザ
ちょこケーキ
つくったよレポート(
2
件)
2021/05/31 17:00
簡単にあっという間に出来ました。 また作らせていただきます★
きなこうまま
作ってくださりありがとうございました(^^)
2020/10/15 16:05
白いご飯にぴったりです。
菊丸33097408
作ってくださりありがとうございます!
関連カテゴリ
豚肉
キャベツ
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