オクラのポン酢あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのガクを包丁でむき取る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、オクラを１分〜１分半ほど茹でる。

3. 3

   オクラをザルにあげて水気を切る。

4. 4

   食べやすい大きさに切り、ポン酢をかけてあえる。

5. 5

   器に盛り、かつお節をかけたら出来あがり。