作っておいたら超便利！ニラ味噌〜♪ レシピ・作り方

Name: 作っておいたら超便利！ニラ味噌〜♪
Total time: 5 min
Yield: ８
Ingredients: 味噌 大さじ３; ニラ 5〜６本

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5分以内
100円以下

青リンゴ

ニラの風味が食欲をそそる、何にでも合う自家製調味料をどうぞ〜。

材料（８人分）

味噌: 大さじ３

ニラ: 5〜６本

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作り方

1

ニラをみじん切りにします。
2

ニラと味噌をよく混ぜて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく混ぜて保存して下さい。冷蔵庫で２週間は保ちます。

きっかけ

すぐ使えるみそ味のペーストが欲しかったため。

公開日：2018/03/02

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このレシピを作ったユーザ

青リンゴ７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。