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サラダにもお肉にもアボカドディップ♪ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
はらぺこ妊婦
今回はサラダとアボカドディップですが、焼いただけの鶏肉など、お肉と一緒に食べてもバッチリです。
材料(3人分)
アボカド
1個
プチトマト
8個
レタス
6枚
ブロッコリー
1/2個
ニンニク
3片
マヨネーズ
大さじ2
タバスコ
3滴
レモン汁
小さじ1
塩
少々
コショウ
少々
作り方
1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でる
2
ブロッコリーは色が鮮やかな緑に変わったらすぐにお湯から上げておく
3
プチトマトを4つに切り、レタスも食べやすい大きさにちぎっておく
4
ボールで、みじん切りにしたニンニク、マヨネーズ、タバスコ、レモン汁、塩コショウを混ぜる
5
野菜をお皿に盛り付け、ディップを添える(野菜の水分がまだあるようであれば別なお皿で)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タバスコの酸味がポイントですが、お子様が食べる場合はもちろんなくてもOKです!
きっかけ
タコスを食べるときのアボカドディップをアレンジしました♪
公開日:2017/12/17
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