隠し味で引きしめる！簡単美味しい♪ブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯をかけて臭みをとったブリをフライパンに並べて両面を焼きます。(中火)

2. 2

   しょうゆ〜水の調味液をフライパンに入れて15分ほどぐつぐつと煮ます。時々、裏返してください。

3. 3

   15分煮たら黒酢を全体に振りかけます。とろみが足りないようであれば水溶き片栗粉を加えて完成です。