パックの鏡餅でスープ雑煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは粗い千切りにし、長ネギはみじん切りにする。
-
2
鍋に水を入れて、キャベツと長ネギを柔らかくなるまで煮る。
パック鏡餅は、レンジで柔らかくしておく。 - 3 ★を入れてパックの鏡餅を入れ温める
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4
鍋にごま油を入れ、強火にし、溶き卵を回し入れ、一混ぜします。
お椀によそいゴマをふって召し上がれ。
関連情報
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- その他のスープ
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- スープ雑煮
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