トロトロ卵のハンバーグチーズ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りとき、アジシオ、牛乳を混ぜ、熱したフライパンにサラダ油をひき卵を入れ、混ぜながら半熟にスクランブルエッグを作り、皿にあげておく。

2. 2

   フライパンを熱し、さいの目に切ったハンバーグを入れ焼く。焼けたらピザ用チーズを入れ絡ませる

3. 3

   焼いている間に、★を合わせておく。
   温かいご飯を器によそい、2をのせて、合わせたソースを上からかける

4. 4

   その上から1のスクランブルエッグをのせ、マヨネーズを格子状に描くようにかける

5. 5

   仕上げにブラックペッパーと青のりをふり出来上がり。