えのきと長ネギのささっと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきをとり、半分にカットします。
   長ネギの青い部分は斜めに薄切りにカットしてください。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、長ネギとえのきを入れて炒めます。

3. 3

   えのきがしんなりしてきたら、ダシダを入れ、全体に混ぜ合わせたら出来上がり。