めかじきのチーズ焼きレシピ・作り方

Name: めかじきのチーズ焼き
Yield: ３
Ingredients: めかじき ３切れ; ピザ用チーズ 大４; 塩、こしょう 少々; サラダ油 大１; しょうゆ 小２～３

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yantasan

めかじきの好きな娘に作りました～♪これだと大人と同じ量食べるんです(笑)

みんながつくった数 2件

材料（３人分）

めかじき: ３切れ

ピザ用チーズ: 大４

塩、こしょう: 少々

サラダ油: 大１

しょうゆ: 小２～３

作り方

1

めかじきの両面に塩コショウをして５分ほど置く。
2

サラダ油をフライパンに熱し、１のめかじきの両面を焼く。弱火にして蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通す。
3

ピザ用チーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。醤油をふりかけ、皿に盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘がめかじきが好きなので～

公開日：2014/05/08

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このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 2 件）

2020/08/07 11:44

お肉のような食感に♡でした(*≧∀≦*) 魚嫌いな家族にも好評でうれしいですっ！！ステキなレシピをありがとうございましたーっ！！

じーえむ。

2016/09/23 21:18

ほうれん草のソテーを付け合わせで作ってみましたぁ～♪カジキとチーズ♪どちらも好きなので♪とっても美味しく食べちゃいましたぁ～(*^^*)♪ご馳走様でしたぁ～

めぐゾー

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