鉄分いっぱい　ほうれん草のお味噌汁レシピ・作り方

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鉄分がいっぱい取れるお味噌汁です。

材料（４人分）

お水: ８００ｃｃ

ほんだし: 小１～２

お味噌: 大３～４

醤油: 小１

ほうれん草: １/２袋

豆腐（１５０ｇ）: １丁

作り方

1

鍋にお水とほうれん草を入れ、ほうれん草が柔らかくなったら豆腐をいれてください。
灰汁が出るので取り除いてください。
2

具が柔らかくなったら、ほんだし、お味噌、醤油で味を調えて出来上がり♪
お味噌は最初から入れすぎず味を見ながら調整してくださいね。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

貧血気味なので、鉄分をいっぱい取りたくてつくりました。

公開日：2013/12/19

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カテゴリ: その他の味噌汁ほうれん草

関連キーワード: 鉄分ほうれん草豆腐お味噌汁

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