油麩と切り昆布の煮浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切り昆布は水で戻し、水気を切って一口の長さに切る
- 2 油麩、エリンギは縦半分に切って、厚さ1センチ半月切りにする
- 3 ★を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら1と2を入れて弱めの中火で5分くらい煮る。
- 4 煮汁が半分くらいになったら完成
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