ねぎとじゃがいも和風ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シリコンスチーマーに皮をむいて乱切りにしたジャガイモ、乱切りにしたねぎ、ざく切りｔにしたキャベツを入れて水を加えレンジで2分半加熱する

2. 2

   ゆで汁ごとミキサーに入れ、バター、ほんだし、塩、こしょうを加えて撹拌する

3. 3

   なめらかになったらレンジで1分半温めた牛乳を注ぎさっと撹拌する。器に盛り付けて完成