米粉でムニエル★サクラマス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サクラマスの両面に塩コショウをして5分置く

2. 2

   ビニール袋に1と米粉を入れて振って均一にまぶす

3. 3

   フライパンにバターを熱し2を並べ、中火で両面を焼いたら弱火にしてふたをして３分くらい焼く

4. 4

   皿に盛り付け、マジックソルトをふる