Ｗチーズホワイトソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 バターを耐熱容器に入れて40秒~50秒加熱して溶かす（様子を見ながら）
- 2 塩、こしょう、小麦粉、コンソメを加えて泡だて器でしっかり練り混ぜる
- 3 牛乳をレンジで1分半温め、少しずつ2に加えその都度よく混ぜる
- 4 ふんわりラップをかけて1分加熱し取り出してよく混ぜる。これを3回繰り返しもったりしたら粉チーズととろけるチーズを加えよくかき混ぜる
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yantasan
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