チョココアプリン レシピ・作り方
材料（2個人分）
作り方
- 1 生クリームにチョコレートを刻んで加えレンジで30秒加熱して溶かす
- 2 ミルクココアとグラニュー糖も加えて溶かす。牛乳を少しずつ入れてその都度混ぜる
- 3 溶き卵と2を合わせてよくかき混ぜる
-
4
容器に注ぎラップでぴったりくるむ。
- 5 圧力鍋に水を2センチくらい入れ蒸し皿をセットしふたを閉め火にかける
- 6 圧力がかかったら40秒加熱し火を止める。取り出せるようになったらラップをはずし、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める。
- 7 コーヒーフレッシュをかけて完成
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yantasan
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