手羽元のニンニク煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 圧力鍋に☆を入れ手羽もとと皮をむいたニンニクを入れて火にかける
- 2 蒸気が出るまで中火で蒸気が出たら１５分弱火で煮て火を止めそのまま放置
- 3 ふたが開けられるようになったらゆで卵を入れて再度沸騰させる。
- 4 落し蓋をして（時々上下をひっくり返して）そのまま冷ます。食べるときに温めて器に盛り付ける
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yantasan
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