もやしとかいわれの卵スープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

優しい味の卵スープです。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

水: ３５０ｃｃ

鶏がらスープの素: 大１

塩: 小１/3

こしょう: 適量

卵: １個

もやし: 1/6袋

かいわれ: 1/4パック

作り方

1

鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらもやしとかいわれを入れてさっと煮る
2

調味料で味をつけ、再沸騰したら溶き卵を流しいれる
3

ぐるりと混ぜたらふたをして火を止め、予熱で火を通す

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに作りました。火が通りやすい野菜を使うと時短になります

公開日：2013/01/13

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カテゴリ: その他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2018/02/08 16:34

簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした(^ー^)♪

にゃんこすけ321

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