えりんぎいりスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
えりんぎは横に輪切りに１センチの厚さにきる
ピーマンはたねをとり、横に輪切りにうすくきる
にんじんはたてに薄切りにきる -
2
切ったものすべてなべにいれて、水をいれて、弱火で沸騰させる
沸騰後、にんじんに透明感がでたら、さらに弱火にして、コンソメをいれて、溶けたらできあがり
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