お鍋で作るかぼちゃケーキ(かぼちゃ濃厚) レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販のビスケットはお好みで買ってきて、約１箱分砕きます。バターはレンジで溶かします。

   

2. 2 ビニール袋にそれらを入れて混ぜます。

   

3. 3 厚手の１９ｃｍお鍋にクッキングシートを敷いて、入れます。

   

4. 4 かぼちゃ、てんさい糖、小麦粉、生クリーム、卵全てをボールに入れて、混ぜます。バーミックスがなければ、ミキサーで。

   

5. 5 よく混ぜたら、３番のお鍋に流し入れて蓋をします。ＩＨなら一番小さいところで７０分、タイマーをかけます。ガスコンロの場合は一番弱火でも強いので、餅焼き網をのせたり工夫が必要です。

   

6. 6 焼きあがったら、お鍋からだして、お皿に移してさまします。１２等分にカットします。

   

7. 7 お弁当用のアルミにいれるとこんな感じになります。