ささみときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりささみは電子レンジで5分、加熱し、冷まします。

2. 2

   きゅうりは輪切りに。

3. 3

   にんじんは5ｃｍほどの細ぎりに。

4. 4

   きゅうりとにんじんをボールに入れて、塩ひとつまみで少しもみます。

5. 5

   １０分ほどおいたら、塩で水分がでてしんなりしますので、余分な水は捨ててください。

6. 6

   しょうゆとお酢を混ぜ合わせます。

7. 7

   ささみを一口大に切り、きゅり、にんじんと混ぜ合わせます。

8. 8

   しょうゆとお酢を混ぜ合わせて、冷蔵庫で30分冷やします。