ささみときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 とりささみは電子レンジで5分、加熱し、冷まします。
2. 2 きゅうりは輪切りに。
3. 3 にんじんは5ｃｍほどの細ぎりに。
4. 4 きゅうりとにんじんをボールに入れて、塩ひとつまみで少しもみます。

   

5. 5 １０分ほどおいたら、塩で水分がでてしんなりしますので、余分な水は捨ててください。
6. 6 しょうゆとお酢を混ぜ合わせます。

   

7. 7 ささみを一口大に切り、きゅり、にんじんと混ぜ合わせます。

   

8. 8 しょうゆとお酢を混ぜ合わせて、冷蔵庫で30分冷やします。