体に優しい味噌とチーズのリゾット レシピ・作り方

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ミタ フーコ
あつあつをどうぞ・・
みんながつくった数 5

材料(1~人分)

ご飯(冷ごはん)
1膳
150ml
味噌
中1
粉末だし
ひとつまみ
ピザ用チーズ
大2~3
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    鍋にご飯と水を入れ沸騰させて下さい。
  2. 2
    沸騰したら弱火でコトコト5分位煮ます。
  3. 3
    だしは洋風・和風どちらでも合いますので、お好きな方を入れて下さい。
  4. 4
    味噌を溶かして、ご飯がだいぶ水分を吸ってきたら火を止めてチーズを入れて下さい。
  5. 5
    ひと混ぜしながら、器に盛り黒コショウをふって出来上がりです。

おいしくなるコツ

チーズは食べる直前に! チーズを入れたら余りかきまぜない方が美味しいですよ。

きっかけ

優しいお味でホットしてくださいね・・・

公開日:2012/05/03

関連情報

カテゴリ
リゾット
関連キーワード
みそ チーズ リゾット おかゆ
料理名
味噌とチーズのリゾット

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/14 12:59
優しいお味でした。 レシピありがとうございます♪
もふレシピ
2020/10/31 11:43
旦那が親知らずを抜き、柔らかい物しか食べれないので作ってみました。簡単で美味しかったです。
mayu -ママ

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