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★するめもどき★簡単★干しえのきのから焼き レシピ・作り方

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ぼん1127
味付けなしでもするめのように噛むほどよい味がします。
みんながつくった数 2件

材料（1袋分人分）

えのき
1袋
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作り方

  1. 1
    えのきを細かくさいて、１日天日に干し、干しえのきをつくる。
  2. 2
    フライパンに干しえのきをいれ、少し色ずく程度にいためてできあがり。（油なし）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けなしでもおいしいですが好みでしょうゆやマヨネーズをつけてもいいと思います。

きっかけ

母に教えてもらいました

公開日：2012/04/26
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関連情報

カテゴリ
えのき
関連キーワード
乾燥 簡単 干し野菜 きのこ
料理名
干しえのき

このレシピを作ったユーザ

ぼん1127

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/22 03:43
これ、凄いですね！味付けなしでも香ばしくて本当に美味しい♪危うく一袋分食べそうに・・・（笑） 超低カロリーで安心して食べられます＾＾☆ありがとうございました！
ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ
味付けなしでも美味しいですよね。料理に混ぜたり、汁物に入れてもおいしいですよ♪

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