なすの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは洗って１，５センチの薄さにきります
なべにだし汁をいれて、なすをいれます
大豆もいれます -
2
弱火でなすに透明感がでる手前まで（約５分）火にかけます
あくをとります
なすがやわらかくなったら火をとめて、赤味噌をといていれます
味見してできあがりです
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