低カロリー！糸コンの明太子和えレシピ・作り方

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胡麻ドレやマヨネーズを少し加えると、和えやすくなります。低カロリーで簡単♪酒の肴やお弁当にもどうぞ！

材料（２人分）

糸コンニャク: １袋

辛子明太子: ２腹

胡麻ドレッシング: 少々

作り方

1

辛子明太子は薄皮を切って身をほぐし、胡麻ドレッシングをまぜておきます。
糸コンニャクを熱湯でゆがき、ザルにあけてよく水を切ります。
2

糸コンニャクを食べやすく1/2～1/3位の長さに切っておきます。
明太子とコンニャクを和えて、器に盛ってできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

親戚宅で頂いた時美味しかったので、再現して作りました！

公開日：2012/04/06

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関連情報

カテゴリ: その他の加工食品

料理名: 糸コンニャクの明太子和え

このレシピを作ったユーザ

kurimama6 夫と息子三人の胃袋を満たすべく、毎日キッチンで奮闘中。早い！安い！うまい！料理を探して、楽しんでおります(*^_^*)

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