えのきだけと長ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ながねぎ １本
- えのきだけ １パック
- 赤味噌 おおさじ２．５
- だし汁 ４００ｃｃ
- 乾燥わかめ おおさじ１
作り方
-
1
なべにだし汁をいれます
えのきだけを一口大にきります
ながねぎを２センチのながさにきります
なべにそれぞれいれて、中火にかけます -
2
あくをとりながらおよそ５分煮ます
火をとめて、味噌をいれます
味見して、乾燥わかめをいれて、できあがりです
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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- 味噌しる
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