オージービーフの簡単肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがいもを洗います
   皮はむかず芯があればとります
   しいたけをあらいます
   石づきの硬い先端だけ除きます

2. 2

   材料を全部入れて弱火で煮ます
   煮る時間を短縮したい場合は、新じゃがを電子レンジ用の密封容器にいれて５００ｗで５分程チンします

3. 3

   ぐつぐつだし汁が少なくなるまで煮ます
   おとしぶたはクッキングシートをかぶせると手軽です

4. 4

   味見をして味を調整して、もりつけます
   オージービーフのやわらかさとしいたけがグットマッチングでおいしいです