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ふわふわネギの卵とじ汁 レシピ・作り方
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yantasan
できたてアツアツでどうぞ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
水
450cc
ほんだし
小1
ネギ
1本
卵
1個
塩
小1/2
しょうゆ
小2
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作り方
1
鍋に水をわかしほんだし、塩、しょうゆで味を付ける
2
卵を溶きネギを小口切りにして入れる
3
沸騰した鍋に2を入れ少し煮たら火を止めふたをして火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
沸騰している鍋に入れるとふわふわになります。
きっかけ
昔から大好きな汁物の一つです
公開日:2011/12/02
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関連情報
カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物
このレシピを作ったユーザ
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
http://mahmie6.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2016/09/23 07:47
簡単にできて、美味しかったです( ^ω^ )
M666
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