ほっこり！さつまいもコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切り塩を入れて軟らかくなるまで煮ます。
2. 2 煮あがったら、お湯をきり、さつまいもをつぶし牛乳・粉チーズを入れ混ぜます。味をみて塩・コショウで調えてください。
   （分量外ですが写真はパセリが入っています）
3. 3 お好きな形づけ、小麦粉・卵・パン粉をつけ180℃～200℃揚げれば出来上がりです。
   中身は出来ていますので表面が美味しそうに色づけば大丈夫です
4. 4 平たく作ってパンにはさんでも美味しいです

   

5. 5 お弁当ように小さくまん丸に