簡単おいしい肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは斜め切り、榎は石突をトっつ半分の長さに。卵は溶いておく。

2. 2

   鍋に水２００ｃｃを火にかけ、ねぎえのきを入れ少し煮る。

3. 3

   豚肉を一口大にして入れる。火が通ったら、豆腐を手でちぎって入れる

4. 4

   ひと煮立ちしたら卵を回しいれて閉じて出来上がり。