ニンジンとほうれん草のナムル風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは細切りに。ほうれん草はニンジンの長さと揃えてカット。

2. 2

   それぞれ湯がく。
   ＊湯がき過ぎにご注意。

3. 3

   ほうれん草は冷ましよく水分をとります。

4. 4

   ボウルに薄くち醤油、砂糖、塩入れ混ぜる。
   ニンジン、ほうれん草を入れ絡める。
   ＊ほうれん草はよく解しましょう。

5. 5

   ごま油を回し入れ全体に馴染ませる。
   すりゴマとゴマを入れ混ぜ完成。
   
   ＊味はお好みで調節ください。