ドライフルーツとナッツのクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ドライフルーツ、ナッツは細かく刻んでおく
- 2 室温で柔らかくしたバターを泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えてよく混ぜる
- 3 といた卵と牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる
- 4 ふるった小麦粉と刻んだドライフルーツ、ナッツを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 5 オーブンペーパーを敷いた天板にスプーンで生地をすくい落し、スプーンの背で軽く平らにする
- 6 180度に温めておいたオーブンで、約10~15分焼く
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
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つくったよレポート(1件)
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Yachacha2012/01/25 12:36甘さ控えめ、サクサクでとても美味しかったです。賞味期限の迫ったドライフルーツがたくさんあるので、また作りますね。