圧力鍋で作る　大豆のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆を一晩水に浸す。

2. 2

   圧力鍋に水４００ｃｃとコンソメの素、水を切った大豆を入れ、火にかけます。

3. 3

   ふりこがふれてから、１～２分ほどで火を止めます。
   ※２分だとかなり柔らかくなります。

4. 4

   鍋を熱し、オリーブオイルひき、野菜を炒めます。

5. 5

   圧力鍋の大豆を入れ、トマト缶、味見をして薄ければ塩を足して下さい。