ちっちゃなスイートポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 400ｇ
- 砂糖 100ｇ
- 卵黄 １個
- 牛乳（または生クリーム） 30ｇ
- バター 20ｇ
- 塗卵 （お好みで） １個
作り方
- 1 さつまいもを茹で、木べら等でつぶす。（つぶつぶが残っていてもＯＫ！）
- 2 さつまいもが温かいうちに、バターと砂糖、卵黄、牛乳すべてをいれ、よく混ぜる。
-
3
ケースに入れ、お好みでツヤだし用の卵を表面に塗る。
１８０度で10～12分焼く。
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