材料（３人分）
- かぼちゃ
- ４分の１個
- 片栗粉
- 小さじ１杯
- 醤油
- 小さじ１杯
- バター（炒め用）
- １０ｇ程度
- 醤油（炒め用）
- 小さじ１杯程度
- 片栗粉
- 小さじ１杯～
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃを茹でてつぶす。
分量通りの片栗粉、醤油を入れ、混ぜる。
適度な小判型にする。
-
- 2
-
- 鍋を熱し、バターで焼く。
（両面に軽く焦げ目がつく程度）
最後に醤油をかけ、火ををめる。
おいしくなるコツ
かぼちゃは水で茹でるより、レンジ等を利用して火を通す方が作りやすいです。
きっかけ
よく作るいも団子をかぼちゃで作ってみた。
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