豚キムチ炒め　味噌風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る。
   たまねぎはくし切り、にらは３～４ｃｍ程度の長さにしています。

2. 2

   豚肉を適当な大きさに切る。
   分量のしょうゆ、片栗粉をかけ
   軽くもみこむ。

3. 3

   鍋を熱し、油をひく。
   中火でたまねぎ、肉、にらの順の順に炒める。
   具材に火が通ったら、弱火にする。味噌、キムチの素を入れる。

4. 4

   焦げ付きそうだったら、少量も水を足る。軽く炒めて完成。