作り方
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- 1
- ホウレンソウを湯がきます。深鍋で沸騰させたお湯にホウレンソウを入れ、再沸騰したら水気を切ります。
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- 2
- フライパンを熱し、マーガリンを引いて、適当な大きさに切ったベーコンとホウレンソウを炒めます。中火で1分くらいで十分です。
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- 3
- 皿に盛りつけます。寂しい場合はスクランブルエッグととてもよく合いますよ。
きっかけ
母直伝の極上メニューです。子供の頃によくリクエストしていました。
関連情報
- カテゴリ
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ほうれん草
- 料理名
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ベーコンとホウレンソウのソテー
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