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超簡単おつまみ『ガリトマト』 レシピ・作り方

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★☆ ひで ☆★
ドラマで作っているのをみたので、レシピ化してみました。
分量などは私の好みでアレンジしています。

材料(2人分)

トマト(小)
3~4個
大葉
5枚
ガリ
50g
ごま油
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1
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作り方

  1. 1
    材料3つのお手軽おつまみです。
    火も使いません。
  2. 2
    ボールにごま油、オイスターソース、麺つゆ、おろしにんにくを入れて、混ぜます。
  3. 3
    トマトは、小さいものは4等分、大きいものは6等分のくし切りにします。
    大葉は、千切りにします。
  4. 4
    調味料の入ったボールに、トマトと大葉を入れて和えます。
  5. 5
    大き目のガリがあったら、適当な大きさ(2cm角程度)に揃えて切り、ボールに加えます。
  6. 6
    最後に全体的にもう一度和えて完成です。

おいしくなるコツ

・トマトの大きさが不揃いだったら、できるだけ大きさをそろえて切ってください。

きっかけ

ドラマで作っているのを見て。

公開日:2024/07/28

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ生姜(新生姜)プチトマトトマト全般
関連キーワード
おつまみ 居酒屋 とまと お手軽
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

★☆ ひで ☆★ できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。 妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。 ご意見、ご感想を聞かせていただけると嬉しいです。 ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』

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