作り方
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- 1
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- 材料3つのお手軽おつまみです。
火も使いません。
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- 2
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- ボールにごま油、オイスターソース、麺つゆ、おろしにんにくを入れて、混ぜます。
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- 3
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- トマトは、小さいものは4等分、大きいものは6等分のくし切りにします。
大葉は、千切りにします。
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- 4
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- 調味料の入ったボールに、トマトと大葉を入れて和えます。
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- 5
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- 大き目のガリがあったら、適当な大きさ(2cm角程度)に揃えて切り、ボールに加えます。
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- 6
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- 最後に全体的にもう一度和えて完成です。
おいしくなるコツ
・トマトの大きさが不揃いだったら、できるだけ大きさをそろえて切ってください。
きっかけ
ドラマで作っているのを見て。
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分量などは私の好みでアレンジしています。