茹で卵ときゅうりとハムが入ったポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄く輪切りにした後、塩をふり、1分後、水気をしぼります。ハムは半分にカットした後に細切りにします。
- 2 卵はお湯で茹でて、ゆで卵を作ります。その後、ボウルに入れて、ゆで卵をフォークで潰します。
- 3 そのボウルに、きゅうり、マヨネーズ、ハム、こしょうを入れて、よく混ぜます。その後、ポテトサラダを入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。
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