見た目がカラフル!コールスロー! レシピ・作り方

見た目がカラフル!コールスロー!
  • 約15分
  • 300円前後
toshi31993
toshi31993
簡単に作れます。野菜不足な方や野菜が苦手な方でも、おいしく続けて食べれるし、保存も利くので、副菜が足りない時にありがたい存在です。

材料(4人分)

  • キャベツ 半玉
  • ベーコン 4枚
  • 塩コショウ ひと振り
  • 人参 1本
  • コーン缶 1つ
  • 冷凍ブロッコリー 100g
  • マヨネーズ 大さじ3
  • マスタード 大さじ1
  • カンタン酢 大さじ2
  • ブラックペッパー 3つまみ

作り方

  1. 1 キャベツ、人参、ベーコンを千切りにします。
  2. 2 ベーコンは別のフライパンでさっと炒めます。
    少しだけ塩コショウをして炒めましょう。
  3. 3 お湯が沸いた鍋に、キャベツと人参と冷凍ブロッコリーを2分だけ入れて茹でます。
  4. 4 茹でたものはしっかり水を切るようにしましょう。
  5. 5 ボウルにキャベツ、人参、ブロッコリー、ベーコン、コーンを合わせ、上記の調味料を全部入れて、混ぜたら完成です。

きっかけ

冷蔵庫を一掃したかったのと、パートナーが生野菜が苦手なので、どうにかして食べさせたくて考えました。

おいしくなるコツ

冷凍ブロッコリーは茹ですぎるとふにゃふにゃになり食感が悪くなってしまうので、茹でるのに様子を見るようにしてください。

  • レシピID:1540029491
  • 公開日:2023/02/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
コールスロー
toshi31993
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る